#あたシモ

出た直後、アメリカ人の友達から「JIROの映画観た？」とやたらと話しかけられた作品『二郎は鮨の夢を見る(原題：Jiro Dreams of Sushi)』。 これまで観てなかったのですが、改めて観てみました。 あらすじ 東京・銀座の地下にあるたった10席ほどの鮨店・すきやばし次郎の店主・小野二郎。87歳の今でも職と技に対するこだわ…